14 сентября 2023 года

 В огороде тыква зрела

И на солнышко глядела.

Стала тыква гладкой,

Стала тыква сладкой!

Тыква— это настоящий природный витаминно-минеральный комплекс. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является бета-каротин, а кроме него  -  витамины С, Е, В1, В2, РР, калий, кальций, железо, магний, медь, цинк, кобальт, кремний, фтор.

Она малокалорийна и богата клетчаткой, овощ диетический, из-за низкого содержания в ее мякоти грубой клетчатки и органических кислот тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника.