18 февраля, в День пельменей, мы отметили этот праздник мастер-классом по лепке пельменей! Считается, что родина этого любимого многими блюда – Россия, поэтому мастер-класс проходил в привычной и уютной обстановке кухонного пространства социально-реабилитационной квартиры. Девушки, вооружившись всеми необходимыми ингредиентами, с энтузиазмом принялись за работу. Результат превзошел все ожидания: пельмени получились на славу – ароматные, сочные и аппетитные! А чтобы добавить веселья, мы устроили гадание на пельменях - в некоторые их них добавили сюрпризы: морковь предвещала новую любовь, лук – обновку, укроп – богатство, ягода – путешествие, а перец, как ни странно – слезы.